top of page
Sök


Jordärtskocksoppa med selleri
4–6 portioner 8 st. jordärtskocka 3 st. medelstora potatisar 1 liter vatten ½ st. saft av citron 1 st. stor lök 1 stjälk selleri plus en liten inre stjälk med blad på 4 msk olivolja 2 st. vitlöksklyftor 1/8 tsk vitpeppar Havssalt efter smak Krutonger och timjan till dekoration Gör så här: Skala och skär ner jordärtskockan samt potatisen i mindre bitar. Lägg bitarna ner i en skål med vatten samt citronsaften. Skala löken, skär upp samt sellerin i mindre bitar. Stek upp bitarna

Ann-Charlotte Fägerlind
5 feb. 20211 min läsning


Butternut Squash soppa med sherry.
En härlig god soppa i dessa tider är aldrig fel för er som inte äter kött byt ut kycklingbuljong till grönsaksbuljong och ta bort...

Ann-Charlotte Fägerlind
20 okt. 20201 min läsning


Mini morotspaj
Mini morotspaj är en liten munsbit att bjuda på innan måltiden eller som tilltugg till drinken. Cirka 20 st. bullaluminiumformar behövs....

Ann-Charlotte Fägerlind
17 apr. 20201 min läsning


Grönsaksfoliepaket
Passar bra som tillbehör till Mästerlotsens curry fisk 4 pers Ingredienser: 500g broccoli 500g blomkål 2 st. vitlök 2 ½ dl grädde 150g...

Ann-Charlotte Fägerlind
10 apr. 20201 min läsning


Sparris paj
Nu på våren finns det inget bättre än härlig sparris paj med sallad till

Ann-Charlotte Fägerlind
3 mars 20201 min läsning


Butternut Squash soppa med sherry.
När det är kallt ute var är inte bättre än en värmande soppa. Butternut Squash soppa med sherry. Ingredienser: 1 kg Butternut squash 1...

Ann-Charlotte Fägerlind
13 feb. 20191 min läsning
bottom of page