Ca 16 bitar Ingredienser: 2 stora kycklingfilé 2 krm curry 2 krm cayennepeppar Salt och svartpeppar efter smak 1 ½ dl majsmjöl 1 msk finhackad färsk koriander 2 ägg 3 dl riven kokos 5 dl matolja Gör så här: 1. Skär kycklingfilén till stavar. 2. Blanda i en skål curryn, cayennepepparn, saltet, svartpepparn och majsmjölet med koriandern. 3. Vispa upp äggen med en gaffel i en separat skål. 4. I en tredje skål häll upp den rivna kokosen. 5. Hetta upp oljan i en kastrull til
